La tecnologia Rok
Al cuore della rivoluzione della cucina da esterni.
Il patto d’acciaio
Rok fonda le sue radici in Ronda,
azienda leader in Europa nella produzione
di componenti in acciaio per l’arredo bar
e ristorazione. Metallo atossico per
eccellenza, l’acciaio inox è una lega di
metalli che unisce le ottime proprietà
meccaniche tipiche degli acciai alle
caratteristiche di resistenza alla
corrosione dei metalli nobili.
Robustezza brevettata
Lo scheletro portante studiato da Rok è
un insieme di moduli costituiti da
montanti e traversi in tubolare di
acciaio inox.
Grazie all’aggancio brevettato Rok i vari
componenti si uniscono in un’unica
struttura estremamente rigida e al
contempo flessibile.
La cellula Rok
Ogni modulo è dotato della rivoluzionaria
“cellula Rok”, garantita dalla chiusura
magnetica del cassetto, in grado di
mantenere costante la temperatura degli
alimenti al riparo da qualsiasi agente
esterno.
Raffreddiamo gli spiriti...
Ogni modulo contenitore grazie alla sua tenuta stagna può
accogliere alimenti, bevande e ingredienti di ogni tipo.
Riempiendolo di ghiaccio mantiene le basse temperature per
ore, senza bisogno di elettricità.
...scaldiamo i cuori
Riempiendo il contenitore di acqua calda, è in grado di
mantenere caldi i cibi, l’ideale quando si fanno riposare le
carni o le verdure appena grigliate.
Il Grill che si fa in 3
Alla vista la griglia Rok è un piano di lavoro
perfettamente lineare e compatto. In realtà è
costituita da 3 unità distinte, a garanzia di un
rapido e semplice accesso alla camera di
combustione. La manutenzione di un grill non è
mai stata così pratica.
Bruciamo la concorrenza
Due bruciatori a gas per una potenza totale di 7,4Kw
garantiscono tutta la potenza necessaria
per grigliate perfette.
Non emettendo fumi è la soluzione ottimale
per terrazzi o ambienti comuni.
Per "grillisti" seriali
La bombola da 3 litri assicura oltre 4 ore di esercizio
(test eseguito con potenza al 50%) e, grazie agli attacchi
standard, sostituirla richiede solo pochi secondi,
garantendoti un divertimento al grill senza fine.
A proteggerla da eventuali residui di grasso colati
dall’alto, un pratico vassoio estraibile in acciaio inox.
Manutenzione in un click
Montanti, lesene e pannelli sono tenuti in sede
da un magnete. Per rimuoverli non è necessario
alcun strumento, è sufficiente applicare una
leggera forza.
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